[发明专利]一种哈密瓜风味胡柚果醋饮料及其制备工艺有效
| 申请号： | 201510307553.6 | 申请日： | 2015-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN104957717A | 公开（公告）日： | 2015-10-07 |
| 发明（设计）人： | 李春燕 | 申请（专利权）人： | 李春燕 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236000*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种哈密瓜风味胡柚果醋饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成:胡柚果肉240-260、糯米45-55、哈密瓜40-50、草莓8-12、绞股蓝7-9、当归5-7、藕粉7-9、蜂蜜10-18、蔗糖15-25。本发明的产品营养丰富，酸甜爽口，具有哈密瓜和胡柚果醋酸应有的风味，添加的绞股蓝和当归等材料具有保肝解毒、降血压、降血脂血糖等保健功效，同时能够提高胡柚加工业的技术含量与档次，得到符合健康饮食观念的产品，为胡柚资源的有效利用提供一条新的途径，提高胡柚产业的经济与社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 哈密瓜 风味 胡柚果醋 饮料 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种哈密瓜风味胡柚果醋饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成:胡柚果肉240‑260、糯米45‑55、哈密瓜40‑50、草莓8‑12、绞股蓝7‑9、当归5‑7、藕粉7‑9、蜂蜜10‑18、蔗糖15‑25。
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