[发明专利]全自动流水式多鏊煎饼机

摘要

本发明公开了一种全自动流水式多鏊煎饼机，其特征在于，包括：鏊子转动装置，在鏊子转动装置上公转的同时自转的多个鏊子，与鏊子配合的多个面糊刮撵装置和面糊调匀机构，用于定点抬起和放下面糊刮撵装置的定点起落台，以及与鏊子转动装置联动并在鏊子转动装置旋转的过程中提供流水式的揭起、抓取、擦油、煎饼喷糊的不间断生产流程的刮刀及推进装置、煎饼抓取及传送装置、擦油装置和喷糊装置。本发明的有益之处在于：自动化程度高，简单易操作；流水式生产，生产效率高，一套设备即可完成煎饼的打糊、摊制、揭取；煎饼经多次旋转刮撵，任何杂粮都能摊制，煎饼劲道口感好，真正实现了纯杂粮煎饼的机器摊制，生产出的煎饼具有手工煎饼的品质。

主权项

全自动流水式多鏊煎饼机，其特征在于，包括：安装在底座(1)上、用于带动鏊子(2)进行公转的鏊子转动装置(3)，安装在所述鏊子转动装置(3)上、公转的同时能够自转的多个鏊子(2)，安装在所述鏊子转动装置(3)上、与鏊子(2)配合的多个面糊刮撵装置(4)，每个面糊刮撵装置(4)配备一个面糊调匀机构(10)，安装在底座(1)上、用于定点抬起和放下面糊刮撵装置(4)的定点起落台(5)，以及安装在底座(1)上、与所述鏊子转动装置(3)联动的刮刀及推进装置(6)、煎饼抓取及传送装置(7)、擦油装置(8)和喷糊装置(9)，所述鏊子(2)至少有3个，可以根据煎饼产量的需要增加鏊子(2)的数量，随着鏊子(2)数量的增加转动装置(3)的直径相应增大，每个鏊子(2)配备一个面糊刮撵装置(4)；所述鏊子(2)的内部添加有导热油，鏊子(2)通过旋转接头与输油管道连通，导热油在循环泵的作用下在鏊子(2)之间循环；所述刮刀及推进装置(6)、擦油装置(8)、喷糊装置(9)分别位于三个依次排列的鏊子(2)处，所述煎饼抓取及传送装置(7)与所述擦油装置(8)位于同一个鏊子(2)处。