[发明专利]香菇三文鱼鱼子酱配方在审
| 申请号： | 201510318154.X | 申请日： | 2015-06-11 |
| 公开（公告）号： | CN106261067A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 刘彬 | 申请（专利权）人： | 刘彬 |
| 主分类号： | A23L1/328 | 分类号： | A23L1/328;A23L1/22;A23L1/221 |
| 代理公司： | 南京天翼专利代理有限责任公司32112 | 代理人： | 查俊奎 |
| 地址： | 211600 江苏省淮*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 香菇三文鱼鱼子酱配方。其由三文鱼子、香菇、紫苏、豆豉、香叶、丁香、蜂蜜、料酒调配而成，该香菇三文鱼鱼子酱配方由天然食材调配而成，健康养生、口感清爽，鱼子酱含皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸，不但能够有效地滋润营养皮肤还有使皮肤细腻和光洁的作用，香菇含多糖类、维生素Ｂ１与Ｂ２、钙、磷、铁等成分，功用为降低胆固醇、抗癌和增强机体免疫功能。 | ||
| 搜索关键词： | 香菇 三文鱼 鱼子酱 配方 | ||
【主权项】：
一种香菇三文鱼鱼子酱配方，其特征是：其由三文鱼子、香菇、紫苏、豆豉、香叶、丁香、草果、料酒调配而成，所述各原料按重量成分计，三文鱼鱼子55%‑70%，香菇2%‑5%，紫苏5%‑10%，豆豉1%‑2%，香叶5%‑10%，丁香10%‑15%，草果5%‑10%，料酒2%‑5%。
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