[发明专利]一种食用香料及其制作方法在审
| 申请号： | 201510319161.1 | 申请日： | 2015-06-11 |
| 公开（公告）号： | CN104970331A | 公开（公告）日： | 2015-10-14 |
| 发明（设计）人： | 李金新 | 申请（专利权）人： | 李金新 |
| 主分类号： | A23L1/223 | 分类号： | A23L1/223;A23L1/015 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人： | 陈科恒 |
| 地址： | 537299 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了食用香料及其制作方法，属于食品加工领域。本发明的食用香料由以下重量份数的原料制成：肉桂叶12-16份，荷叶8-12份，紫草6-8份，砂仁4-6份，薄荷3-6份，八角叶3-5份，干姜3-5份，罗望子2-3份，杭白芷2-3份，香菇2-3份。本发明的食用香料的香味浓郁、口感好、调味功能强，使用时能耐受高温烹调，能有效的去除各类食材的腥膻味、异味，增加其鲜味。而且其保质期长，不含任何化学添加剂，安全放心的用于各种食材的烹调，是一种科学、健康、美味的复合食用香料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用 香料 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种食用香料，其特征在于由以下重量份数的原料制成：肉桂叶12‑16份，荷叶8‑12份，紫草6‑8份，砂仁4‑6份，薄荷3‑6份，八角叶3‑5份，干姜3‑5份，罗望子2‑3份，杭白芷2‑3份，香菇2‑3份。
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