[发明专利]一种香煎甜薯糕的制作方法在审

专利信息
申请号: 201510324339.1 申请日: 2015-06-12
公开(公告)号: CN106260999A 公开(公告)日: 2017-01-04
发明(设计)人: 韦清元 申请(专利权)人: 韦清元
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/214;A23L1/212
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 530113 广西壮族自*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明的香煎甜薯糕的制作方法,是用糯米粉、甜薯、鸡蛋黄、白糖、花生油制作而成。它能有效的解决一般甜薯的食用方法较少,产品的品种不多的缺点。采用本方法制作的香煎甜薯糕口感酥软、香甜可口,且甜薯属于膳食纤维,多食有益于人体健康,深受广大群众喜爱。
搜索关键词: 一种 甜薯 制作方法
【主权项】:
一种香煎甜薯糕的制作方法,其特征是由下述重量份的原料制备而成:糯米粉∶甜薯∶白糖∶鸡蛋黄=1∶5∶1∶2。
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