[发明专利]一种高比活L-谷氨酸氧化酶基因多位点突变体及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201510325736.0 | 申请日： | 2015-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN106282205B | 公开（公告）日： | 2021-06-01 |
| 发明（设计）人： | 彭日荷;姚泉洪;王荣谈;田永生;王丽娟;丁卫星;严培兰;王波;孙斌 | 申请（专利权）人： | 上海市农业科学院;上海瑞丰农业科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N15/53 | 分类号： | C12N15/53;C12N9/06;C12N15/70;C12Q1/26 |
| 代理公司： | 上海开祺知识产权代理有限公司 31114 | 代理人： | 费开逵;崔兆慧 |
| 地址： | 201106 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种高比活L‑谷氨酸氧化酶基因多位点突变体及其制备方法和应用，其编码蛋白质的氨基酸序列如SEQ ID No.52所示。采用分子体外重组技术筛选高活性L‑谷氨酸氧化酶基因，通过载体构建、酶活性筛选以及多位点突变技术等制备得到所述高比活L‑谷氨酸氧化酶基因多位点突变体，该多位点突变体在同一基因上含有9个不同突变位点，使该多位点突变体对L‑谷氨酸的氧化专一性和比活性均大幅度提高，可应用于检测食物中L‑谷氨酸的含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 谷氨酸 氧化酶 基因 多位点 突变体 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种高比活L‑谷氨酸氧化酶基因多位点突变体，其核苷酸序列如SEQ ID No 64所示。
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