[发明专利]核桃仁脱皮设备有效
申请号: | 201510329888.8 | 申请日: | 2015-06-16 |
公开(公告)号: | CN104921265B | 公开(公告)日: | 2017-01-25 |
发明(设计)人: | 路敏;夏君霞;李树起;孙鹏;张俊广;张俊维;杨志恒 | 申请(专利权)人: | 河北养元智汇饮品股份有限公司 |
主分类号: | A23N5/00 | 分类号: | A23N5/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 053000 河北省衡水市*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本发明公开了一种核桃仁脱皮设备,包括送料装置、蒸煮装置、冲皮装置、浸泡装置、水循环装置、过滤装置,其中送料装置物料输出至蒸煮装置,蒸煮装置物料输出至冲皮装置,冲皮装置物料输出至浸泡装置,浸泡装置物料输出至后序设备,在蒸煮装置、冲皮装置、浸泡装置、过滤装置之间设置水循环装置,在冲皮装置、浸泡装置排污口下方设置过滤装置;本发明蒸煮装置、冲皮装置、浸泡装置等主要设备利用滚筒实现连续生产,利用蒸汽蒸煮,并通过蒸汽喷吹方向实现均匀蒸煮,利用水气混合物进行冲皮,节约用水资源20~30%以上,冲皮处理率达到99.5%以上,节约人力达到95%以上,处理1吨核桃仁的用水量由原来的1.2吨降低到现在的0.6吨,大大节约用水量。 | ||
搜索关键词: | 核桃仁 脱皮 设备 | ||
【主权项】:
一种核桃仁脱皮设备,其特征在于:包括送料装置、蒸煮装置(1)、冲皮装置(2)、浸泡装置(3)、水循环装置、过滤装置(5),其中送料装置物料输出至蒸煮装置(1),蒸煮装置(1)物料输出至冲皮装置(2),冲皮装置(2)物料输出至浸泡装置(3),浸泡装置(3)物料输出至后序设备,在蒸煮装置(1)、冲皮装置(2)、浸泡装置(3)、过滤装置(5)之间设置水循环装置,在冲皮装置(2)、浸泡装置(3)排污口下方设置过滤装置(5);所述蒸煮装置(1)包括机架A(1‑5),固定于机架A(1‑5)上的蒸煮水槽(1‑8)、上盖A(1‑1),固定于蒸煮水槽(1‑8)侧面的出料溜槽A(1‑3),安装于蒸煮水槽(1‑8)中的蒸煮滚筒(1‑12)、蒸汽管(1‑16)、补水管(1‑9),所述蒸煮滚筒(1‑12)架设在蒸煮水槽(1‑8)中的托辊A(1‑6)上,并通过固定在蒸煮滚筒筒壁上的圆形齿圈A(1‑14)与固定在机架A(1‑5)上的驱动机构A(1‑7)连接,所述蒸煮滚筒(1‑12)的筒壁上均匀设置水孔,同时内壁上焊接螺旋板A(1‑13);所述蒸汽管(1‑16)位于蒸煮水槽中滚筒和蒸煮水槽壁之间,蒸汽管(1‑16)上均匀设置汽孔,一端封闭,另一端与固定在蒸煮水槽壁上的蒸汽进汽管路(1‑10)连接,所述补水管(1‑9)上均布水孔,一端封闭,另一端与固定在蒸煮水槽壁上的供水管路(1‑11)连接;所述出料溜槽A(1‑3)固定于蒸煮滚筒出料侧的蒸煮水槽侧壁上;所述冲皮装置包括机架B(2‑5),固定于机架B上的冲皮水槽(2‑15)、上盖B(2‑1),固定于冲皮水槽(2‑15)侧面的出料溜槽B(2‑3),安装于冲皮水槽(2‑15)中的冲皮滚筒(2‑2)、喷管(2‑8),所述冲皮滚筒(2‑2)架设在冲皮水槽(2‑15)中的托辊B(2‑18)上,并通过固定在冲皮滚筒筒壁上的圆形齿圈B(2‑10)与固定在机架B(2‑5)上的驱动机构B(2‑14)连接,所述冲皮滚筒(2‑2)的筒壁上均匀设置小孔,同时内壁上焊接螺旋板B(2‑12);所述喷管(2‑8)两端穿过水槽壁固定在冲皮水槽中,中间部分位于冲皮滚筒内,喷管(2‑8)上设有进水口(2‑6)和进气口(2‑7),同时在管壁上均匀设置喷嘴(2‑9),所述出料溜槽B(2‑3)固定于冲皮滚筒出料侧的冲皮水槽侧壁上;所述浸泡装置包括机架C(3‑5),固定于机架C(3‑5)上的浸泡水槽,固定于浸泡水槽侧面的出料溜槽C(3‑3),安装于浸泡水槽中的浸泡滚筒(3‑12)、补水管,所述浸泡滚筒(3‑12)架设在浸泡水槽中的托辊上,并通过固定在浸泡滚筒筒壁上的圆形齿圈与固定在机架C(3‑5)上的驱动机构连接,所述浸泡滚筒(3‑12)的筒壁上均匀设置水孔,同时内壁上焊接螺旋板;所述补水管上均布水孔,一端封闭,另一端与固定在浸泡水槽壁上的供水管路连接;所述出料溜槽C(3‑3)固定于浸泡滚筒出料侧的浸泡水槽侧壁上;所述过滤装置采用振动筛。
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