[发明专利]一种适口胶原蛋白金柑米醋及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510335881.7 申请日: 2015-06-17
公开(公告)号: CN105039124A 公开(公告)日: 2015-11-11
发明(设计)人: 黄国友 申请(专利权)人: 安徽省百益食品有限公司
主分类号: C12J1/04 分类号: C12J1/04;A61K38/39;A61P1/14;A61K36/815;A61K36/75;A61K36/62;A61K36/52;A61K36/482;A61K36/31;A61K35/748
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 233700 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种适口胶原蛋白金柑米醋及其制备方法。本发明特征是由以下重量份原料制成:金柑500~550、紫米50~55、糯米150~165、核桃露30~35、枸杞子15~20、食盐5~7、鱼鳞胶原蛋白20~25、决明子7~9、荷叶10~12、荠菜25~30、螺旋藻15~20和水适量。本发明所采用的制备方法,通过使用Ⅱ型酶,将糖化酒化的时间有效的缩短,提高了生产效率,同时减少了因操作而带来的杂菌污染。其有效成分具有益气安神、强身健体、延缓衰老、抗皱祛斑、抗菌消炎等保健作用。
搜索关键词: 一种 适口 胶原 蛋白 米醋 及其 制备 方法
【主权项】:
一种适口胶原蛋白金柑米醋,其特征在于它是由下述重量份原料制成:金柑500~550、紫米50~55、糯米150~165、核桃露30~35、枸杞子15~20、食盐5~7、鱼鳞胶原蛋白20~25、决明子7~9、荷叶10~12、荠菜25~30、螺旋藻15~20和水适量。
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