[发明专利]青稞酒香燕麦山芋果及其制备方法在审
| 申请号： | 201510336124.1 | 申请日： | 2015-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN105011056A | 公开（公告）日： | 2015-11-04 |
| 发明（设计）人： | 童教兵;宗京华;卢正旺 | 申请（专利权）人： | 安徽红云食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 林春旭 |
| 地址： | 238100 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种青稞酒香燕麦山芋果，由以下重量份的原料制成：山芋350-355、藕淀粉100-105、松子30-35、燕麦60-65、青稞酒15-18、百合花15-17、海蜇丝18-20、香椿芽20-23、黑莓汁50-55、蜂王浆冻干粉35-38、黄秋葵2.5-2.7、葛根3-3.4、夏枯草2.6-2.9、油和水适量。本发明山芋果具有燕麦酒香，口感香醇，食用别有风味；加工原料中提取山芋粉中的精粉，提高了山芋果的产品质量，富含了丰富的营养，具有人体所必须的脂肪、蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质、纤维素等营养元素，长期食用对身体好，具有清热明目的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 青稞 酒香 燕麦 山芋 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种青稞酒香燕麦山芋果，其特征在于，由以下重量份的原料制成：山芋350‑355、藕淀粉100‑105、松子30‑35、燕麦60‑65、青稞酒15‑18、百合花15‑17、海蜇丝18‑20、香椿芽20‑23、黑莓汁50‑55、蜂王浆冻干粉35‑38、黄秋葵2.5‑2.7、葛根3‑3.4、夏枯草2.6‑2.9、油和水适量。
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