[发明专利]一种具有自动剥壳功能的煮蛋机

摘要

本发明涉及食品机械领域，尤其涉及一种具有自动剥壳功能的煮蛋机，包括底座、支架、托盘以及上盖，所述托盘为底面可抽离的球冠状结构，所述底面连接有把手，所述托盘内设有加热管和抽板，所述抽板贯穿托盘两端，所述抽板连接有拉手，所述支架内设有储蛋平台，所述储蛋平台连接有上料滚筒，所述上料滚筒连接有剥壳机构，所述剥壳机构包括若干根碎壳胶棒和若干根辊柱，所述辊柱的端面设有齿轮，所述每个剥蛋道的碎壳胶棒至少为一组，每组碎壳胶棒为两个，分别对应设置在所述剥蛋道的传输方向的两侧。本发明可以在煮熟鸡蛋后自动进行剥壳工序，无需捞出再专门进行剥壳，节约大量的人力物力，节约时间，降低成本，方便生产。

主权项

一种具有自动剥壳功能的煮蛋机，包括底座、支架、托盘以及上盖，其特征在于：所述托盘为底面可抽离的球冠状结构，所述底面连接有把手，所述上盖与托盘卡式连接，所述托盘内设有加热管和抽板，所述加热管连接有电源线，所述电源线从支架内引出，所述抽板贯穿托盘两端，所述抽板连接有拉手，所述支架内设有储蛋平台，所述储蛋平台连接有上料滚筒，所述上料滚筒连接有剥壳机构，所述剥壳机构包括若干根碎壳胶棒和若干根辊柱，两个相邻的辊柱构成一个剥蛋道，所述辊柱的端面设有齿轮，所述两两相邻的辊柱的齿轮互相啮合，所述辊柱的轴线与所述上料滚筒的轴线垂直，所述两相邻辊柱之间的距离小于2cm，所述每个剥蛋道的碎壳胶棒至少为一组，每组碎壳胶棒为两个，分别对应设置在所述剥蛋道的传输方向的两侧，所述上料滚筒与剥壳机构均连接有电动机，所述电动机与电源线相连，所述支架上与剥壳机构相近的位置设置有出料口。