[发明专利]一种五仁馅料的制作方法在审
| 申请号： | 201510339541.1 | 申请日： | 2015-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN106306863A | 公开（公告）日： | 2017-01-11 |
| 发明（设计）人： | 吴春生 | 申请（专利权）人： | 吴春生 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48;A23L1/00 |
| 代理公司： | 黄石市三益专利商标事务所42109 | 代理人： | 吴运林 |
| 地址： | 435000 湖北省黄*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种五仁馅料的制作方法,它由下述原料组成：普通面粉250—400g、绵白糖200—300g、色拉油120—150g、蜜枣30—45g（切碎）、熟黑芝麻22—40g、熟白芝麻22—40g、花生仁40—60g、杏仁30—50g、南瓜子仁30—40g、葵花籽仁30—40g、桂花酱30—60g、清水适量；其制作步骤如下：①将花生仁、杏仁、南瓜子仁、葵花籽仁炒熟，放凉后放入塑料袋中捣碎；②将普通面粉炒熟，加入绵白糖，搅拌均匀，再加入步骤①中捣碎的果仁，混合均匀；③再倒入色拉油、炒熟的黑白芝麻，小火翻炒均匀；④将步骤③所得放凉后放入桂花酱、适量清水调整味道及软硬度，调好后将原料捏成小球备用；本发明具有较高的营养价值及实用价值，值得进行市场推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 五仁馅料 制作方法 | ||
【主权项】：
一种五仁馅料的制作方法, 它由下述原料组成：普通面粉250—400g 绵白糖200—300g 色拉油120—150g 蜜枣30—45g（切碎）熟黑芝麻22—40g 熟白芝麻22—40g 花生仁40—60g 杏仁30—50g南瓜子仁30—40g 葵花籽仁30—40g 桂花酱30—60g 清水适量；其制作步骤如下：①将花生仁、杏仁、南瓜子仁、葵花籽仁炒熟，放凉后放入塑料袋中捣碎；②将普通面粉炒熟，加入绵白糖，搅拌均匀，再加入步骤①中捣碎的果仁，混合均匀；③再倒入色拉油、炒熟的黑白芝麻，小火翻炒均匀；④将步骤③所得放凉后放入桂花酱、适量清水调整味道及软硬度，调好后将原料捏成小球备用。
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