[发明专利]一种葱烤糖蒜三文鱼在审

专利信息
申请号: 201510352977.4 申请日: 2015-06-25
公开(公告)号: CN106306841A 公开(公告)日: 2017-01-11
发明(设计)人: 谢雄明 申请(专利权)人: 谢雄明
主分类号: A23L1/325 分类号: A23L1/325
代理公司: 黄石市三益专利商标事务所42109 代理人: 吴运林
地址: 435000 湖北省*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种葱烤糖蒜三文鱼,按下述原料组成:三文鱼200~500g、糖蒜10~50g、料酒20~200g、葱10~50g、油1~3片、盐2~8g、胡椒粉3~5g;制备本发明步骤如下:①葱切成葱圈,三文鱼解冻切成块备用;②三文鱼均匀涂上盐和胡椒粉,淋上料酒,加入糖蒜,腌制30分钟;③鱼块刷上油,撒上葱圈,上预热好的烤箱,在180℃温度下烤10分钟,直至上有黄金色即可;本发明酸甜开胃,鱼肉鲜美,营养丰富,制作方法简单。
搜索关键词: 一种 糖蒜 三文鱼
【主权项】:
一种葱烤糖蒜三文鱼, 按下述原料组成:三文鱼200~500g        糖蒜10~50g        料酒20~200g       葱10~50g   油1~3片                 盐2~8g              胡椒粉3~5g;制备本发明步骤如下:①葱切成葱圈,三文鱼解冻切成块备用;②三文鱼均匀涂上盐和胡椒粉,淋上料酒,加入糖蒜,腌制30分钟;③鱼块刷上油,撒上葱圈,上预热好的烤箱,在180℃温度下烤10分钟,直至上有黄金色即可。
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