[发明专利]不粘炊具及不粘炊具的制作方法

摘要

本发明提供了一种不粘炊具及不粘炊具的制作方法。该不粘炊具包括：锅体，锅体的内表面具有粗化表面；热喷涂形成的硬质金属涂层，覆盖于粗化表面上，硬质金属涂层包括分布于粗化表面上的多个凸起，或者硬质金属涂层包括底部涂层和分布于底部涂层上的多个凸起，凸起的峰高为30～150μm，相邻凸起之间的峰距为50～300μm；不粘层，覆盖填充于各凸起的表面。本发明使得不粘层得到有效保护，在使用过程中受到锅铲最低程度的破坏，从而使不粘持久性大幅提升；同时，炒菜过程中锅铲和锅身表面接触的面积相匹配，使得锅铲既不会把填充于凸起之间的不粘涂层刮出，又不会把凸起表面的不粘涂层整片刮掉。

主权项

1.一种不粘炊具，其特征在于，所述不粘炊具包括：锅体(10)，所述锅体(10)的内表面具有粗化表面(11)；热喷涂形成的硬质金属涂层(20)，覆盖于所述粗化表面(11)上，所述硬质金属涂层(20)包括分布于所述粗化表面(11)上的多个凸起，或者所述硬质金属涂层(20)包括底部涂层和分布于所述底部涂层上的多个凸起，所述凸起的峰高为30～150μm，相邻所述凸起之间的峰距为50～300μm；不粘层(30)，覆盖填充于各所述凸起的表面，所述硬质金属涂层(20)是由Ti及其他一种或一种以上金属材料X先后凝固形成的伪合金涂层，所述硬质金属材料X的熔点低于Ti的熔点。