[发明专利]一种果汁奶茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201510368549.0 | 申请日： | 2015-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN105028650A | 公开（公告）日： | 2015-11-11 |
| 发明（设计）人： | 邢飞;邢伟;张志华;庞正银 | 申请（专利权）人： | 蚌埠市华东生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/158;A23F3/34 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种果汁奶茶及其制备方法，其组成原料的重量份为：核桃仁10-20、甜叶菊10-15、大豆蛋白粉15-20、新鲜牛奶30-40、苹果汁5.5-7.5、玉米汁6-8、杨梅肉4-6、川芎3.5-5、当归6-8、辣蓼草1.5-3、藜菜2-4、竹黄1.5-2.5、香樟叶1-2、岗梅根0.5-1、荠菜花3-5、茉莉花2-4、果蔬汁5-6、酵母菌0.5-0.8、维生素C 6.5-7.5、乳酸亚铁1-1.5和蜂蜜4-6；本发明的果汁奶茶口感更清新圆润，营养丰富，既有甜叶菊的清香，也有牛奶的浓郁，形成独特的风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果汁 奶茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种果汁奶茶，其特征在于其组成原料的重量份为：核桃仁10‑20、甜叶菊10‑15、大豆蛋白粉15‑20、新鲜牛奶30‑40、苹果汁5.5‑7.5、玉米汁6‑8、杨梅肉4‑6、川芎3.5‑5、当归6‑8、辣蓼草1.5‑3、藜菜2‑4、竹黄1.5‑2.5、香樟叶1‑2、岗梅根0.5‑1、荠菜花3‑5、茉莉花2‑4、果蔬汁5‑6、酵母菌0.5‑0.8、维生素C 6.5‑7.5、乳酸亚铁1‑1.5和蜂蜜4‑6。
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