[发明专利]一种益气补血八宝粥的制造方法在审

专利信息
申请号: 201510373638.4 申请日: 2015-06-29
公开(公告)号: CN105341635A 公开(公告)日: 2016-02-24
发明(设计)人: 李盈学 申请(专利权)人: 开平市水口镇卡摩商行
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L19/10;A23L33/10
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 靳荣举;焦明辉
地址: 529321 广东省江门市开平*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种益气补血八宝粥的制造方法,对山药、太子参、白术、生黄芪、炙黄芪、麦冬、黄精、鸡血藤进行挑选、除杂和漂洗,沥水待用,然后用纱布包起来;将药材包与大米、糯米和水混合均匀加入产品罐中,密封后装入高压釜中灭菌同时制粥,高压釜内压力控制为0.1-0.5MPa,温度为120-125摄氏度,保持40-60分钟;自然冷却后加入食盐,装罐即得成品。作为一款咸粥,味美清淡,惹人喜爱,山药、太子参、白术、生黄芪、炙黄芪、麦冬、黄精和鸡血藤配合,互相促进,益气补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振,丰富了八宝粥的品种。
搜索关键词: 一种 补血 八宝粥 制造 方法
【主权项】:
一种益气补血八宝粥的制造方法,其特征在于:取10‑15个重量份的山药,15‑20个重量份的太子参,10‑15个重量份的白术,15‑20个重量份的生黄芪,10‑15个重量份的炙黄芪,10‑15个重量份的麦冬,15‑20个重量份的黄精,15‑20个重量份的鸡血藤,300‑500个重量份的糯米,500‑1500个重量份的大米,15‑30个重量份的食盐;首先对山药、太子参、白术、生黄芪、炙黄芪、麦冬、黄精、鸡血藤进行挑选、除杂和漂洗,沥水待用,然后用纱布包起来;将药材包与大米、糯米和水混合均匀加入产品罐中,密封后装入高压釜中灭菌同时制粥,高压釜内压力控制为0.1‑0.5MPa,温度为120‑125摄氏度,保持40‑60分钟;自然冷却后加入食盐,装罐即得成品。
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