[发明专利]一种复合针叶樱桃果粉在审
申请号: | 201510377092.X | 申请日: | 2015-07-01 |
公开(公告)号: | CN104970316A | 公开(公告)日: | 2015-10-14 |
发明(设计)人: | 仵云学 | 申请(专利权)人: | 海南金芝麟保健食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/305;A23L1/09 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 570000 海南省*** | 国省代码: | 海南;66 |
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摘要: | 本发明属于食品领域,具体涉及一种复合针叶樱桃果粉,包括如下重量份的成分:针叶樱桃果粉30-80份,诺丽果粉5-40份,桑椹果粉5-45份,桑叶粉3-35份,胶原蛋白0.5-5份,木糖醇0.5-5份,麦芽糊精0.5-5份,β-环糊精0.5-5份,本发明还提供制备方法,将针叶樱桃与桑葚一起处理、将诺丽果与桑叶一起处理,避免了果实色素之间的相互影响,加之真空冷冻干燥的使用,最大限度的保留活性成分,防止植物多糖的糊化、结块;获得一种营养丰富多样、方便食用的复合针叶樱桃果粉,且具有益生效果,丰富了饮料种类和食品市场。 | ||
搜索关键词: | 一种 复合 针叶 樱桃 | ||
【主权项】:
一种复合针叶樱桃果粉,包括如下重量份的成分:
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