[发明专利]一种保健葡萄酒的制作方法在审
| 申请号： | 201510384873.1 | 申请日： | 2015-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN106318754A | 公开（公告）日： | 2017-01-11 |
| 发明（设计）人： | 孙玉兰 | 申请（专利权）人： | 孙玉兰 |
| 主分类号： | C12G1/022 | 分类号： | C12G1/022 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 252100 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明的目的是提供一种保健葡萄酒的制作方法，其特征是按重量份数比为葡萄10-20份，鲜柠檬片1-2份，蜂蜜5-15份，制作方法包括以下步骤：1、将葡萄和鲜柠檬片按其百分比称重后放入压榨机进行压榨、搅碎；2、混合物中放入蜂蜜，充分搅拌均匀；3、搅拌均匀后将混合物放入密封容器发酵20-40天，发酵温度20-30度；4、将沉淀物澄清，沉淀物和液体分离；5、发酵后的葡萄酒液体常温密封保存。有益效果是营养丰富，增强对人体的保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 葡萄酒 制作方法 | ||
【主权项】：
一种保健葡萄酒的制作方法，其特征是按重量份数比为葡萄10‑20份，鲜柠檬片1‑2份，蜂蜜5‑15份，制作方法包括以下步骤：1、将葡萄和鲜柠檬片按其百分比称重后放入压榨机进行压榨、搅碎；2、混合物中放入蜂蜜，充分搅拌均匀；3、搅拌均匀后将混合物放入密封容器发酵20‑40天，发酵温度20‑30度；4、将沉淀物澄清，沉淀物和液体分离；5、发酵后的葡萄酒液体常温密封保存。
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