[发明专利]一种烤制地瓜的方法在审
| 申请号： | 201510398086.2 | 申请日： | 2015-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN106306757A | 公开（公告）日： | 2017-01-11 |
| 发明（设计）人： | 张永明 | 申请（专利权）人： | 张永明 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710018 陕西省西安市*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烤制地瓜的方法，包括以下步骤：步骤一：将地瓜去皮，然后放入蒸箱蒸制；步骤二：将蒸制后的地瓜从蒸箱内取出，而后将蜂蜜喷淋在地瓜表面；步骤三：将喷淋有蜂蜜的地瓜再次放入蒸箱内蒸制，直至地瓜表面的蜂蜜渗入地瓜中；步骤四：将地瓜从蒸箱内取出，而后对地瓜进行烘干，烘干至地瓜表面无明显水分存在；步骤五：将地瓜放入紫砂坛炉内并对地瓜进行烤制；烤制出的地瓜色泽优美，口感纯正，能有效保留地瓜中的营养成分，营养搭配合理，健康环保、干净卫生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烤制 地瓜 方法 | ||
【主权项】：
烤制地瓜的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一：将地瓜去皮，然后放入蒸箱蒸制；步骤二：将蒸制后的地瓜从蒸箱内取出，而后将蜂蜜喷淋在地瓜表面；步骤三：将喷淋有蜂蜜的地瓜再次放入蒸箱内蒸制，直至地瓜表面的蜂蜜渗入地瓜中；步骤四：将地瓜从蒸箱内取出，而后对地瓜进行烘干，烘干至地瓜表面无明显水分存在；步骤五：将地瓜放入紫砂坛炉内并对地瓜进行烤制。
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