[发明专利]一种酵母菌的用途及天然对香豆酸的生产方法有效

专利信息
申请号: 201510411910.3 申请日: 2015-07-14
公开(公告)号: CN105018359B 公开(公告)日: 2018-03-27
发明(设计)人: 邢晨光;赵希景;黄志强;刘伟;卢月娇 申请(专利权)人: 厦门欧米克生物科技有限公司
主分类号: C12N1/16 分类号: C12N1/16;C12P7/42;C12R1/645
代理公司: 厦门市首创君合专利事务所有限公司35204 代理人: 李雁翔,游学明
地址: 361000 福建省厦门市*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开了一种酵母菌的用途及天然对香豆酸的生产方法,该酵母菌为Rhodotorula sp.OMK‑2,其用于生产天然对香豆酸。天然对香豆酸的生产方法,其是利用酵母菌Rhodotorula sp.OMK‑2,采用微生物发酵法生产。发酵法包括菌种活化、种子培养、发酵、提取等步骤。本发明采用发酵法生产天然对香豆酸,采用天然原料葡萄糖、氨基酸等,经过微生物代谢生成目标产物的一种方法,该工艺属于低温低压,比较安全,操作简单,污染少,是一个安全环保的生产方法。
搜索关键词: 一种 酵母菌 用途 天然 香豆酸 生产 方法
【主权项】:
一种酵母菌Rhodotorula rubra OMK‑2,其菌种保藏号为CCTCC NO: M 2015327。
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