[发明专利]一种植物型复合甜味剂及其合成方法在审
| 申请号： | 201510417165.3 | 申请日： | 2015-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN105124519A | 公开（公告）日： | 2015-12-09 |
| 发明（设计）人： | 袁梦琦;赵宏伟;袁昭祥 | 申请（专利权）人： | 袁梦琦 |
| 主分类号： | A23L1/236 | 分类号： | A23L1/236 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 448000 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种植物型复合甜味剂，其由罗汉果提取物、甜叶菊提取物、无热量糖醇及水溶性膳食纤维组成，罗汉果提取物、甜叶菊提取物、无热量糖醇及水溶性膳食纤维的重量比为：0.1～5∶0.1～5∶5～300∶4～9。本发明通过将植物提取液按照合理科学的比例进行配置后，得到甜度纯正(的植物型甜味剂，且卡路里为零，总糖低于国家标准的0.5％，糖尿病人可以放心食用，在使用时溶解迅速，口感近似于蔗糖，形状为结晶类晶体，使用方便，天然无伤害。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 复合 甜味剂 及其 合成 方法 | ||
【主权项】：
一种植物型复合甜味剂，其特征在于：其由罗汉果提取物、甜叶菊提取物、无热量糖醇及水溶性膳食纤维组成，罗汉果提取物、甜叶菊提取物、无热量糖醇及水溶性膳食纤维的重量比为：0.1～5∶0.1～5∶5～300∶4～9。
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