[发明专利]一种药渣栽培金针菇的种植方法

摘要

本发明公开了一种药渣栽培金针菇的种植方法，包括以下步骤：步骤一，药渣等营养物质选择；步骤二，母种的培养；步骤三，原种的培养；步骤四，栽培季节条件等控制；步骤五，装袋灭菌；步骤六，接种培菌；步骤七，出菇管理；其中在步骤一中，采用药渣13.5％、籽壳60％、麦麸25％和石膏粉1.5％的配方作为金针菇的营养物质；在步骤二中，采用马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂20克水和1000毫升作为培养基；在繁殖产生粉生孢子多的菌株时，可在培养基中添加百分之0.1维生素B1或维生素B2。该药渣栽培金针菇的种植方法，采用的药渣等原料，直接栽培金针菇，不添加营养料，检测结果表明，铅、砷、汞符合国家食用菌GB7096-86卫生标准，对人体健康无害。

主权项

一种药渣栽培金针菇的种植方法，包括以下步骤：步骤一，药渣等营养物质选择；步骤二，母种的培养；步骤三，原种的培养；步骤四，栽培季节条件等控制；步骤五，装袋灭菌；步骤六，接种培菌；步骤七，出菇管理；其特征在于：其中在步骤一中，采用采用药渣13.5％、棉籽壳60％、麦麸25％和石膏粉1.5％的配方作为金针菇的营养物质；在步骤二中，采用马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂20克水和1000毫升作为培养基；在繁殖产生粉生孢子多的菌株时，可在培养基中添加百分之0点1维生素B1或维生素B2；在步骤三中，培养基配制后，装入罐头瓶即500毫升内，经灭菌后，在无菌条件下接种母种，每支母种可接5至6瓶原种，接种后放在24度左右条件下，培养20余天菌丝即可长满瓶；在步骤四中，金针菇属于低温型的菌类，菌丝生长范围7～30℃，最佳23℃；子实体分化发育适应范围3～18℃，以12～13℃生长最好；温度低于3℃菌盖会变成麦芽糖色，并出现畸形菇；在步骤五中，灭菌好的塑料袋，冷却至室温后即可进行接种；接种箱按每立方米用甲醛10毫升、高锰酸钾5克进行灭菌30分钟；接种时严格操作规程，两端接种，一般每瓶种(750克/瓶)可接25～30袋；接种后及时将袋移入培养室，在温度适宜的条件下，约24小时菌丝开始萌发，在20～25℃室温下生长约40～50天即可满袋；在步骤六中，温度：控制在6～8℃；湿度：空气相对湿度85％～90％；光照：极弱光，光源位置不能改变，否则子实体散乱；二氧化碳：浓度达0.11％～0.15％可促使菌柄伸长，超过1％抑制菌盖发育，达到3％抑制菌盖生长而不抑制菌柄生长，达到5％就不会形成子实体。