[发明专利]一种全自动烤饼机有效

专利信息
申请号: 201510426918.7 申请日: 2015-07-21
公开(公告)号: CN106361170B 公开(公告)日: 2019-01-22
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 浙江天喜厨电股份有限公司
主分类号: A47J37/04 分类号: A47J37/04;A21B7/00;A21C1/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 321404 浙江省丽水*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 一种全自动烤饼机,包括底座(70),底座(70)上方设置有面粉搅团装置、压饼装置、烘烤装置,烘烤装置设置有上烤盘(16)、下烤盘(23),烤盘两边设置有左隔热片(11)、右隔热片(8),上烤盘(16)下烤盘(23)之间设置有推饼器(22),推饼器(22)通过推饼器驱动电机(20)的驱动力驱动推饼器(22)推出烤熟的饼块,上烤盘(16)上方设置有烤盘驱动电机(6),烤盘驱动电机(6)的动力输出轴(6a)可通过齿轮传动装置驱动上烤盘(16)上下运动,面粉搅团装置设置有透明搅拌杯(58),透明搅拌杯(58)内设置有搅拌刀(64),透明搅拌杯(58)上方设置有搅拌驱动电机(45)、粉盘驱动电机(55),粉盘驱动电机(55)上方设置有储水杯(29)、储粉杯(34),储粉杯(34)内设置有定量补粉盘(35),定量补粉盘(35)下方设置有粉盘传动杆(33),工作时置物托盘(66)运行至透明搅拌杯(58)下方,粉盘驱动电机(55)的动力输出轴(55a)可通过齿轮传动装置驱动定量补粉盘(35)下方设置的粉盘传动杆(33)来控制储粉杯(34)内补粉装置向透明搅拌杯(58)中进行补粉,储水杯(29)底部装设有补水顶杆(30),粉盘驱动电机(55)的动力输出轴(55a)可带动补水传动齿轮(44)运行下水推杆(53)来控制向透明搅拌杯(58)中进行补水,搅拌刀(64)在搅拌驱动电机(45)的动力驱动下揉搅透明搅拌杯(58)里的水跟面粉成团,置物托盘(66)运送搅拌好的面团至下烤盘(23)上,上烤盘(16)在烤盘驱动电机(6)动力驱动下压扁面团烘烤。
搜索关键词: 一种 新型 全自动 烤饼
【主权项】:
1.一种全自动烤饼机,包括底座(70),其特征在于:底座(70)上方设置有面粉搅团装置、压饼装置、烘烤装置、电脑主控板(69),烘烤装置设置有上烤盘(16)、下烤盘(23),烤盘两边设置有左隔热片(11)、右隔热片(8),上烤盘(16)下烤盘(23)之间设置有推饼器(22),推饼器(22)通过推饼器驱动电机(20)的驱动力驱动推饼器(22)推出烤熟的饼块,上烤盘(16)上方设置有烤盘驱动电机(6),烤盘驱动电机(6)的动力输出轴(6a)可通过齿轮传动装置驱动上烤盘(16)上下运动,面粉搅团装置设置有透明搅拌杯(58),透明搅拌杯(58)内设置有搅拌刀(64),透明搅拌杯(58)上方设置有搅拌驱动电机(45)、粉盘驱动电机(55),粉盘驱动电机(55)上方设置有储水杯(29)、储粉杯(34),储粉杯(34)内设置有定量补粉盘(35),定量补粉盘(35)下方设置有粉盘传动杆(33),工作时置物托盘(66)运行至透明搅拌杯(58)下方,粉盘驱动电机(55)的动力输出轴(55a)可通过齿轮传动装置驱动定量补粉盘(35)下方设置的粉盘传动杆(33)来控制储粉杯(34)内补粉装置向透明搅拌杯(58)中进行补粉,储水杯(29)底部装设有补水顶杆(30),粉盘驱动电机(55)的动力输出轴(55a)可带动补水传动齿轮(44)运行下水推杆(53)来控制向透明搅拌杯(58)中进行补水,搅拌刀(64)在搅拌驱动电机(45)的动力驱动下揉搅透明搅拌杯(58)里的水跟面粉成团,置物托盘(66)运送搅拌好的面团至下烤盘(23)上,上烤盘(16)在烤盘驱动电机(6)动力驱动下把面团压成饼状进行烘烤,烤盘驱动电机(6)于烤盘齿轮盒(4)内传动装置对接,烤盘齿轮盒(4)内部设置有烤盘驱动齿轮(3)、蜗杆(5)、烤盘传动螺杆(2),烤盘齿轮盖(1)装设于齿轮盒(4)上方密合,齿轮传动装置装设于支撑主架(7、9、10),烤盘驱动电机(6)为8000转/min直流电机,烤盘驱动电机(6)经过蜗杆(5)、烤盘传动螺杆(2)减速至4‑5转/min,烤盘传动螺杆(2)连接烤盘固定块(13)驱动上烤盘(16)上下运动来实行压饼,上烤盘(16)上方设置有突跳温控(14)、探头温控(17),探头温控(17)可保持上烤盘(16)烘烤温度在250°C,下烤盘(23)装设于底座(70)上,下烤盘(23)底面设置有突跳温控(25)、探头温控(27),探头温控(27)可控制下烤盘(23)烘烤温度保持在220°C,下烤盘(23)、底座(70)之间设置有隔热支架(26),推饼器(22)装设有推饼防粘硅胶(18)、面团挡杆(19),推饼器(22)的一端装设于推饼器驱动电机(20)上,推饼器驱动电机(20)固定于推饼器滑轨(21)上,在推饼器驱动电机(20)的驱动下驱动推饼器(22)前后运行,推饼器驱动电机(20)为45‑50转/min同步电机。
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