[发明专利]一种椰蓉蜂胶发酵豆乳及其制备方法在审
| 申请号： | 201510440596.1 | 申请日： | 2015-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN105076410A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 周启霞;姚建国 | 申请（专利权）人： | 安徽人人福豆业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/133 | 分类号： | A23C9/133;A23C9/13 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明是关于一种椰蓉蜂胶发酵豆乳及其制备方法，其特征在于是由下列重量份原料制成：黄浆水1000-1500、脱脂奶粉20-25、陈皮提取物5-7、蜂胶3-5、椰蓉30-35、椰汁50-60、薄荷提取物3-5和山泉水适量。本发明的一种椰蓉蜂胶发酵豆乳经过多次加热、酶解、发酵、均质，使其质地均匀，营养多样，色泽诱人，酸爽可口。其有效成分具有清肺理气、养神醒脑、养颜排毒等保健功效，长期饮用，效果更佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 椰蓉 蜂胶 发酵 豆乳 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种椰蓉蜂胶发酵豆乳，其特征在于它是由下述重量份原料制成：黄浆水1000‑1500、脱脂奶粉20‑25、陈皮提取物5‑7、蜂胶3‑5、椰蓉30‑35、椰汁50‑60、薄荷提取物3‑5和山泉水适量。
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