[发明专利]一种北虫草培养基发酵饲料及其制备方法有效
| 申请号： | 201510451879.6 | 申请日： | 2015-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN105028897B | 公开（公告）日： | 2018-06-29 |
| 发明（设计）人： | 盛清凯;姜殿文;焦万胜;范鑫;郭丽;魏永超;范红军;李猛;李会荣;王星凌 | 申请（专利权）人： | 山东省农业科学院畜牧兽医研究所;盛清凯 |
| 主分类号： | A23K10/38 | 分类号： | A23K10/38;A23K10/33;A23K10/37;A23K20/24;A23K20/22;A23K20/28;A23K10/18;A23K50/10 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 韩百翠 |
| 地址： | 250100 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种北虫草培养基发酵饲料及其制备方法。本发明将新鲜北虫草培养基添加玉米皮、啤酒糟和糖渣粉碎、混匀，混匀过程中接种微生物乳酸菌和芽孢杆菌，然后调节水分含量35‑45％后厌氧发酵，发酵成熟后，即得北虫草培养基发酵饲料，该发酵饲料可以完全替代牛羊精料中的玉米。本发明将新鲜的北虫草培养基采用厌氧发酵处理，发酵温度低于40℃，避免了高温干燥，培养基中的功能物质得到保护，并且省却干燥环节，节省了干燥费用，另外在低pH及厌氧环境下新鲜培养基得到长期保存。发酵后的北虫草培养基发酵饲料在所含的虫草酸、益生菌、酶、酸化剂等功能物质的作用下提高了牛羊的生产性能。 | ||
| 搜索关键词： | 北虫草培养基 发酵饲料 发酵 功能物质 厌氧发酵 制备 乳酸菌 接种微生物 新鲜培养基 长期保存 干燥费用 干燥环节 高温干燥 混匀过程 生产性能 芽孢杆菌 厌氧环境 培养基 虫草酸 啤酒糟 酸化剂 益生菌 玉米皮 新鲜 混匀 糖渣 玉米 替代 成熟 | ||
【主权项】：
1.一种北虫草培养基发酵饲料的制备方法，其特征是，将新鲜北虫草培养基添加玉米皮、啤酒糟和糖渣粉碎、混匀，混匀过程中接种微生物乳酸菌和芽孢杆菌，然后调节水分含量35‑45%后厌氧发酵，发酵成熟后，即得北虫草培养基发酵饲料；其中原料新鲜北虫草培养基、玉米皮、啤酒糟和糖渣的用量重量比为：新鲜北虫草培养基88.5‑92%、玉米皮4‑10%、啤酒糟1‑3%、糖渣0.5‑1.0%，总数为100%；以原料总量计，乳酸菌的用量为200‑500g/t，芽孢杆菌的用量为200‑500g/t；所述新鲜北虫草培养基为以小麦或大米培养北虫草，采收北虫草后的新鲜北虫草培养基，其水分含量大于40%；干物质中蛋白质的含量大于9.0%。
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