[发明专利]一种补硒青钱柳茶的加工方法在审

专利信息
申请号: 201510451990.5 申请日: 2015-07-28
公开(公告)号: CN104938734A 公开(公告)日: 2015-09-30
发明(设计)人: 吴春菊 申请(专利权)人: 龙胜泓文生态农林科技贸易有限公司;吴春菊
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 代理人: 石晓玲
地址: 541700 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明提供了一种补硒青钱柳茶的加工方法,其特征在于:包括以下步骤:1)在采收前一个月,每间隔3~5天喷撒0.005~0.006%的亚硒酸钠溶液一次,每次亩施0.5~1kg;2)采青:采摘嫩芽或初叶;3)萎凋:将采摘的叶子在室内均匀摊开静置;4)杀青:将萎凋的叶子在260~320℃下杀青5~10min;5)揉捻:将杀青后的茎和叶分开,将叶进行揉捻20~30min;6)烘干:将叶子干燥至含水率至7~8%,即为补硒青钱柳茶。本方法可以大大提高青钱柳茶中硒元素的含量。
搜索关键词: 一种 补硒青钱柳茶 加工 方法
【主权项】:
一种补硒青钱柳茶的加工方法,其特征在于:包括以下步骤:1)在采收前一个月,每间隔3~5天喷撒0.005~0.006%的亚硒酸钠溶液一次,每次亩施0.5~1kg;2)采青:采摘嫩芽或初叶;3)萎凋:将采摘的叶子在室内均匀摊开静置;4)杀青:将萎凋的叶子在260~320℃下杀青5~10min;5)揉捻:将杀青后的茎和叶分开,将叶进行揉捻20~30min;6)烘干:将叶子干燥至含水率至7~8%,即为补硒青钱柳茶。
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