[发明专利]一种采用响应面法优化ε-聚赖氨酸发酵的新型培养基的方法在审
| 申请号： | 201510454548.8 | 申请日： | 2015-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN104962591A | 公开（公告）日： | 2015-10-07 |
| 发明（设计）人： | 扶教龙;吴晨奇;钱大伟;商强;胡翠英;李良智;邱业先 | 申请（专利权）人： | 苏州科技学院 |
| 主分类号： | C12P13/02 | 分类号： | C12P13/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215009 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种采用响应面法优化ε-聚赖氨酸发酵的新型培养基的方法，该方法包括：进行Plackett-Burman实验设计；确定Box-Behnken Design响应面优化实验因素的中心点；对Plackett-Burman实验设计筛选出的主要因素和最陡爬坡实验确定的最适浓度进行进一步优化，获得最佳新型发酵培养基。本发明通过Plackett-Burman实验设计、最陡爬坡实验、响应面实验设计等实验设计方法，优化了ε-聚赖氨酸发酵的新型培养基，经响应面优化后，木薯淀粉、鱼粉和硫酸铵的最佳浓度分别为68.1g/L、15.0g/L，5.1g/L，利用优化后的新型培养基，ε-聚赖氨酸产量达1.302g/L，比原始培养基发酵生产ε-聚赖氨酸产量提高了40％以上。表明使用本发明提供的响应面法优化发酵培养基可显著提高ε-聚赖氨酸产生菌发酵生产ε-聚赖氨酸的能力，为利用木薯淀粉和鱼粉来工业化生产ε-聚赖氨酸奠定了基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 采用 响应 优化 赖氨酸 发酵 新型 培养基 方法 | ||
【主权项】：
一种采用响应面法优化ε‑聚赖氨酸发酵的新型培养基的方法。其特征在于，所述的采用响应面法优化ε‑聚赖氨酸发酵的新型培养基的方法包括：步骤一.应用Design Expert 8.05软件对木薯淀粉新型发酵培养基进行Plackett‑Burman实验设计，筛选出显著影响发酵生产ε‑聚赖氨酸的因素；步骤二.根据Plackett‑Burman的实验结果，选取重要性排列在前三的因素，确定其最陡爬坡实验的方向和步长，其他因子均取低水平，研究ε‑聚赖氨酸产量的变化趋势，确定Box‑Behnken Design响应面优化实验的中心点；步骤三.采用Box‑Benhnken Design实验设计，对Plackett‑Burman实验筛选出的主要因素和最陡爬坡实验确定的最适浓度进行进一步优化，获得最佳木薯淀粉新型发酵培养基。
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