[发明专利]一种酶在人体内外的淀粉中直接化合成葡萄糖在审

专利信息
申请号: 201510456577.8 申请日: 2015-07-25
公开(公告)号: CN105039451A 公开(公告)日: 2015-11-11
发明(设计)人: 陈从龙 申请(专利权)人: 陈从龙
主分类号: C12P19/02 分类号: C12P19/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 234125 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及一种酶在人体内外的淀粉中直接化合成葡萄糖,包括淀粉、水、温度、大麦芽素酶。把淀粉加温水与大麦芽素酶混合在一起,形成糊状或块状,其混合物在大麦芽素酶的催化与水解下发生化合反应,使淀粉摄取水分子,化合成葡萄糖、麦芽糖,麦芽糖在大麦芽素酶的催化下最终水解为葡萄糖,产生能量,供应人体的各组织营养需要,其葡萄糖最终氧化与水解为二氧化碳和水。
搜索关键词: 一种 人体 内外 淀粉 直接 化合 葡萄糖
【主权项】:
一种酶在人体内外的淀粉中直接化合成葡萄糖,包括淀粉、水、温度、大麦芽素酶。
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