[发明专利]一种竹叶降火茶花粉饮料及其制备工艺在审

专利信息
申请号: 201510461655.3 申请日: 2015-07-31
公开(公告)号: CN105011282A 公开(公告)日: 2015-11-04
发明(设计)人: 王菊 申请(专利权)人: 合肥旭腾环保科技有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L1/076;A23L1/015;A23L1/01;A23L1/29;A23L2/72;A23L2/70
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 236000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种竹叶降火茶花粉饮料及其制备工艺,各原料组分之间的重量配比为:茶花粉6-10、干竹叶6-10、猪肚3-6、淮山药2-5、荠菜1-3、蕃薯泥2-4、甘蔗汁1-3、蜂蜜3-9、五味子提取液0.1-0.3、葡萄糖0.06-0.1、黄原胶0.005-0.008、柠檬酸0.05-0.09、乙基麦芽酚0.003-0.005、水80-90。本发明饮料中,充分将茶花粉进行破壁处理,释放出花粉中的营养元素;工艺中,合理利用干竹叶与相应的食材一起炖,将竹叶的祛火元素渗透到食材中加入到饮料中,使得该饮料具备了祛火的保健功效。
搜索关键词: 一种 竹叶 降火 茶花 饮料 及其 制备 工艺
【主权项】:
一种竹叶降火茶花粉饮料,其特征在于:各原料组分之间的重量配比为:茶花粉6‑10、干竹叶6‑10、猪肚3‑6、淮山药2‑5、荠菜1‑3、蕃薯泥2‑4、甘蔗汁1‑3、蜂蜜3‑9、五味子提取液0.1‑0.3、葡萄糖0.06‑0.1、黄原胶0.005‑0.008、柠檬酸0.05‑0.09、乙基麦芽酚0.003‑0.005、水80‑90。
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