[发明专利]一种香菇的培育基质的制备方法在审
| 申请号： | 201510461977.8 | 申请日： | 2015-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN105036947A | 公开（公告）日： | 2015-11-11 |
| 发明（设计）人： | 李睿坚 | 申请（专利权）人： | 成都圣灵生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C05G3/00 | 分类号： | C05G3/00 |
| 代理公司： | 成都华风专利事务所(普通合伙) 51223 | 代理人： | 徐丰 |
| 地址： | 610000 四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种香菇的培育基质的制备方法，通过由30~60%的碎木屑，20~40%经纤维素酶水解后的次级碎秸秆，10%~15%经漆酶水解后的次级碎木屑，5%~10%的白糖，1%~5%的石膏粉混合制得该基质。该培育基质能够充分利用废弃物秸秆，培育出的香菇朵大秆小，口感脆爽。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香菇 培育 基质 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香菇的培育基质的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：1）将质量含量为20~40%的碎秸秆进行高温消毒，其后使用稀醋酸溶液调节其pH值为4~6，于30~40℃下加入纤维素酶反应6~12h，得到次级碎秸秆，所有操作过程均在无菌条件下进行；2）将质量含量为10~15%的碎木屑进行高温消毒，其后使用稀醋酸溶液调节其pH值为4~6，于30~40℃下加入漆酶反应5~8h，得到次级碎木屑，所有操作过程均在无菌条件下进行；3）将质量含量为30~60%的碎木屑与5%~10%的白糖、1%~5%的石膏粉进行高温消毒，其后与所述次级碎木屑及所述次级碎秸秆相混合，即得到培育基质，混合过程在无菌条件下进行。
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