[发明专利]一种凉茶冰淇淋在审
| 申请号： | 201510465795.8 | 申请日： | 2015-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN105166314A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 于晶晶 | 申请（专利权）人： | 青岛正能量食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/42 | 分类号： | A23G9/42;A23G9/36;A23G9/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种凉茶冰淇淋，包括以下质量份数配方成分：凉草粉25-30份、菊花15-20份、金银花10-15份、罗汉果10-15份、甘草10-15份、脱脂奶粉8-10份、天然奶油6-8份、低聚麦芽糖3-5份、明胶0.03-0.05份、焦磷酸钠0.01-0.03份、水80-100份，本发明口味酸爽，清热去火，凉茶低脂，营养保健。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 凉茶 冰淇淋 | ||
【主权项】：
一种凉茶冰淇淋，其特征在于，包括以下质量份数配方成分：凉草粉25‑30份、菊花15‑20份、金银花10‑15份、罗汉果10‑15份、甘草10‑15份、脱脂奶粉8‑10份、天然奶油6‑8份、低聚麦芽糖3‑5份、明胶0.03‑0.05份、焦磷酸钠0.01‑0.03份、水80‑100份。
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