[发明专利]一种鸡肉夹心饼干在审
| 申请号： | 201510468452.7 | 申请日： | 2015-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN105165973A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 于晶晶 | 申请（专利权）人： | 青岛正能量食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鸡肉夹心饼干，所述鸡肉夹心饼干配方成分按照重量份数为：面粉200-250份、鸡肉80-100份、鸡蛋15-25份、蔗糖10-14份、木糖醇10-20份、食盐10-16份、丁香1-3份、银杏叶3-5份、桂皮3-5份、花椒1-3份、植物油70-90份、蜂蜜80-100份、水200-350份；本发明的一种鸡肉夹心饼干，用鸡肉作为饼干夹心材料，打破一贯奶油夹心的传统，同时增加了饼干的蛋白质的含量；并且具有一定的降血脂的功效，适合高血脂以及肥胖人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鸡肉 夹心 饼干 | ||
【主权项】：
一种鸡肉夹心饼干，其特征在于，所述鸡肉夹心饼干配方成分按照重量份数为：面粉200‑250份、鸡肉80‑100份、鸡蛋15‑25份、蔗糖10‑14份、木糖醇10‑20份、食盐10‑16份、丁香1‑3份、银杏叶3‑5份、桂皮3‑5份、花椒1‑3份、植物油70‑90份、蜂蜜80‑100份、水200‑350份。
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