[发明专利]一种清火冰淇淋在审
| 申请号： | 201510468748.9 | 申请日： | 2015-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN105053501A | 公开（公告）日： | 2015-11-18 |
| 发明（设计）人： | 于晶晶 | 申请（专利权）人： | 青岛正能量食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/42 | 分类号： | A23G9/42 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种清火冰淇淋，包括以下质量份数配方成分：山楂15-20份、夏枯草10-15份、金银花3-5份、木糖醇15-20份、麦芽糖醇3-5份、脱脂奶粉10-12份、天然奶油6-8份、瓜尔豆胶0.02-0.04份、焦磷酸钠0.03-0.05份、单甘酯0.03-0.05份、水60-80份，本发明口味酸爽，清热去火，低糖低脂，营养保健。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清火 冰淇淋 | ||
【主权项】：
一种清火冰激淋，其特征在于，包括以下质量份数配方成分：山楂15‑20份、夏枯草10‑15份、金银花3‑5份、木糖醇15‑20份、麦芽糖醇3‑5份、脱脂奶粉10‑12份、天然奶油6‑8份、瓜尔豆胶0.02‑0.04份、焦磷酸钠0.03‑0.05份、单甘酯0.03‑0.05份、水60‑80份。
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