[发明专利]一种薄荷凉血酱茄子及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510473153.2 申请日: 2015-08-05
公开(公告)号: CN105077105A 公开(公告)日: 2015-11-25
发明(设计)人: 麻志刚 申请(专利权)人: 马鞍山市黄池食品(集团)有限公司
主分类号: A23L1/218 分类号: A23L1/218;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 243161 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种薄荷凉血酱茄子,由以下重量份的原料制成:紫茄子280-300、薄荷粉4-5、鳕鱼鱼籽7-8、玉米油3-4、红背菜8-10、大黄金瓜8-9、三七2-3、鱼香根1-2、须花参2-3、白砂糖8-9、小茴香粉5-7、豆豉酱20-30、胡萝卜汁2-3、食盐适量、白醋适量、水适量。本发明的酱茄子香气扑鼻、味道鲜美,添加的薄荷粉具有疏散风热、清利咽喉的功效,添加的三七等多种中草药具有提神补气、镇静安神、平肝凉血的功效。
搜索关键词: 一种 薄荷 凉血酱 茄子 及其 制备 方法
【主权项】:
一种薄荷凉血酱茄子,其特征在于由以下重量份的原料制成:紫茄子280‑300、薄荷粉4‑5、鳕鱼鱼籽7‑8、玉米油3‑4、红背菜8‑10、大黄金瓜8‑9、三七2‑3、鱼香根1‑2、须花参2‑3、白砂糖8‑9、小茴香粉5‑7、豆豉酱20‑30、胡萝卜汁2‑3、食盐适量、白醋适量、水适量。
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