[发明专利]一种仙人掌无糖巧克力

摘要

本发明公开了一种仙人掌无糖巧克力，由以下原料组成：可可液块30%~35%、可可脂10%~15%、异麦芽糖醇20%~30%、仙人掌10%~15%、灵芝孢子粉0.1%~0.5%、猕猴桃10%~15%、脱脂奶粉10%~15%、三氯蔗糖0.03%~0.1%、磷脂0.1%~0.5%、食盐5%~8%。本发明提供的一种仙人掌无糖巧克力，在巧克力中添加仙人掌、灵芝孢子粉和猕猴桃，能够清除肠道垃圾，预防心血管疾病，补充全面的营养，具有香甜的水果口味；巧克力中的甜味来自水果和食品甜味剂，明显降低了巧克力中的能量，又不会给身体带来副作用，尤其对老人有明显的保健功能，提高机体各功能，延年益寿。

主权项

一种仙人掌无糖巧克力，其特征在于，按重量计由以下原料组成：可可液块30%~35%、可可脂10%~15%、异麦芽糖醇20%~30%、仙人掌10%~15%、灵芝孢子粉0.1%~0.5%、猕猴桃10%~15%、脱脂奶粉10%~15%、三氯蔗糖0.03%~0.1%、磷脂0.1%~0.5%、食盐5%~8%。