[发明专利]一种从桑椹中提取红色素的方法在审

专利信息
申请号: 201510486959.5 申请日: 2015-08-11
公开(公告)号: CN105062127A 公开(公告)日: 2015-11-18
发明(设计)人: 宁发子;邓小玲;宁成勇 申请(专利权)人: 重庆都好生物科技有限公司
主分类号: C09B61/00 分类号: C09B61/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 402260 重*** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 发明涉及一种从桑椹中提取红色素的方法,属于食品添加剂及其制备方法领域。所述一种从桑椹中提取红色素的方法,包括以下步骤:(1)将新鲜成熟天然桑椹经洗涤、打碎、冷冻干燥,得到冷冻桑椹干粉;(2)按一定的料液比在番茄糊中加入有机溶剂,充分搅拌并加热浸提一定时间,过滤得到滤液;(3)将滤液减压浓缩并真空干燥即得到桑椹红色素。本发明所述的桑椹红色素的提取方法,具有工艺简单、可操作性强,适用于工业化生产以及提取回收率高等特点。
搜索关键词: 一种 桑椹 提取 红色素 方法
【主权项】:
一种从桑椹中提取红色素的方法,包括以下步骤:(1)将新鲜成熟天然桑椹经洗涤、打碎、冷冻干燥,得到冷冻桑椹干粉;(2)按一定的料液比在桑椹干粉中加入有机溶剂,充分搅拌并加热浸提一定时间,过滤得到滤液;(3)将滤液减压浓缩并真空干燥即得到桑椹红色素。
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