[发明专利]一种口感好降血糖甜菊糖苷甜味剂在审
| 申请号： | 201510501942.2 | 申请日： | 2015-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN105053954A | 公开（公告）日： | 2015-11-18 |
| 发明（设计）人： | 邢飞;邢伟;张志华;庞正银 | 申请（专利权）人： | 蚌埠市华东生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/236 | 分类号： | A23L1/236;A23L1/09 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙) 34119 | 代理人： | 程笃庆;黄乐瑜 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种口感好降血糖甜菊糖苷甜味剂，其原料按重量份包括：大豆低聚糖5-10份，低聚果糖8-12份，赤藓糖醇5-7份，木糖醇5-15份，麦芽糖醇5-10份，索马甜10-15份，改性甜菊苷10-30份，莱鲍迪苷A 30-50份，丹参提取物2-3份，黄芪多糖1-2份，白背三七提取物1-3份，麦芽多糖2-4份，桑葚多糖1-2份，甘草甜素4-6份，桔梗多糖1-3份；其中，改性甜菊苷的制备方法为：将蔗糖、甜菊苷溶解于缓冲液中，加入蔗糖转化酶混匀得到溶液A；将溶液A升温，保温，灭活，提纯得到改性甜菊苷。本发明口感好，甜味高，无后苦味，降血糖效果好，防龋齿。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 口感 血糖 甜菊糖 甜味剂 | ||
【主权项】：
一种口感好降血糖甜菊糖苷甜味剂，其特征在于，其原料按重量份包括：大豆低聚糖5‑10份，低聚果糖8‑12份，赤藓糖醇5‑7份，木糖醇5‑15份，麦芽糖醇5‑10份，索马甜10‑15份，改性甜菊苷10‑30份，莱鲍迪苷A 30‑50份，丹参提取物2‑3份，黄芪多糖1‑2份，白背三七提取物1‑3份，麦芽多糖2‑4份，桑葚多糖1‑2份，甘草甜素4‑6份，桔梗多糖1‑3份；其中，改性甜菊苷的制备方法为：将蔗糖、甜菊苷溶解于缓冲液中，加入蔗糖转化酶混匀得到溶液A；将溶液A升温，保温，灭活，提纯得到改性甜菊苷。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于蚌埠市华东生物科技有限公司，未经蚌埠市华东生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510501942.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：孕妇套鞋
- 下一篇：儿童用可充气轮滑头盔
