[发明专利]一种基于亚临界萃取制备高良姜挥发油的方法及其制得的产品

摘要

本发明提供一种基于亚临界萃取制备高良姜挥发油的方法及其制得的产品，该方法包括1)前处理；2)初次干燥；3)再次干燥；4)亚临界萃取：在温度为30‑50℃、压力为0.3‑0.8MPa下通入亚临界流体丁烷进行萃取；5)分离：回收丁烷，得高良姜挥发油。本发明采用二次分级干燥的方式，有效减少高良姜挥发油中活性成分的损耗；单位质量的高良姜所需丁烷量少，丁烷的利用率高，节能环保；其萃取率高，活性成分保存完整，萃取出的高良姜挥发油具有浓郁的高良姜香味，清凉感和辣感显著且持久。

主权项

一种基于亚临界萃取制备高良姜挥发油的方法，包括以下步骤：1)前处理：净选后的高良姜，刨去根皮；2)初次干燥：将经过步骤1)处理的高良姜30‑40℃热风干燥至水分含量20‑30％，粉碎至20‑25目，得高良姜粉料；3)再次干燥：30‑35℃热风干燥至高良姜粉料水分含量≤10％，得高良姜干粉，装入萃取袋；4)亚临界萃取：在温度为30‑50℃、压力为0.3‑0.8MPa下通入亚临界流体丁烷，对萃取袋中的高良姜干粉萃取1‑10h；5)分离：回收丁烷，得高良姜挥发油。