[发明专利]一种富硒绿茶生产系统

摘要

本发明公开了一种富硒绿茶生产系统，第五摊凉装置位于摊凉台面上，摊凉台面的上方设置有用于向茶叶喷洒有机硒溶液的喷洒装置，喷洒装置与有机硒溶液储罐相连接；上述技术方案中，通过微波杀青装置和滚筒杀青装置的连用，烫青时对茶叶进行清洗和初级杀青进行定色；滚筒杀青进行一级杀青用于茶叶香气成型和促进非酶性化学反应，提升茶汤品质，使得茶汤醇厚、鲜爽，同时使得茶叶发展成栗香；微波杀青进行二级杀青，用于茶叶提色和保色，使得成品茶叶的颜色碧绿、润亮。

主权项

一种富硒绿茶生产系统，其特征在于：包括依序前后相连的用于对茶叶进行摊放的摊放装置，用于对茶叶进行烫青的烫青装置，用于对茶叶进行晾干的晾干装置，用于对茶叶进行一级杀青的滚筒杀青装置，用于对茶叶进行一级摊凉的第一摊凉装置，用于对茶叶进行二级杀青的微波杀青装置，用于对茶叶进行二级摊凉的第二摊凉装置，用于对茶叶进行一级理条的第一理条机，用于对茶叶进行三级摊凉的第三摊凉装置，用于对茶叶进行二级理条的第二理条机，用于对茶叶进行四级摊凉的第四摊凉装置，用于对茶叶进行一级烘干的第一烘干装置，用于对茶叶进行五级摊凉的第五摊凉装置，用于对茶叶进行二级烘干的第二烘干装置，用于对茶叶进行六级摊凉的第六摊凉装置，用于对茶叶进行冷藏熟化的冷藏室，以及用于对茶叶进行提香的提香机；第一、二、三、四、五、六摊凉装置均为竹筛构成，第五摊凉装置位于摊凉台面上，摊凉台面的上方设置有用于向茶叶喷洒有机硒溶液的喷洒装置，喷洒装置与有机硒溶液储罐相连接；微波杀青装置包括第三箱体和贯穿第三箱体对茶叶进行水平输送的第三输送带，第三箱体内设置有水平布置的集风板和布风板，集风板和布风板分置于第三输送带的上、下侧，集风板和布风板均为孔板构成，第三输送带和布风板之间设置有微波发生器，第三箱体的上顶壁和下底壁上分别设置集风口和送风口，集风口和送风口之间通过风送管道相连接，风送管道上设置有除湿机和第三风机。