[发明专利]制备胶原蛋白的牛皮处理方法在审
申请号: | 201510533327.X | 申请日: | 2015-08-27 |
公开(公告)号: | CN105061588A | 公开(公告)日: | 2015-11-18 |
发明(设计)人: | 杨中万;彭天骥;张鹰;黄海军;田会全;刘建军;孙淑娟;陈云声 | 申请(专利权)人: | 长春博泰医药生物技术有限责任公司 |
主分类号: | C07K14/78 | 分类号: | C07K14/78;C07K1/14 |
代理公司: | 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 22100 | 代理人: | 白冬冬 |
地址: | 130012 吉林*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | 一种制备胶原蛋白的牛皮处理方法,属于生物食品技术领域。本发明的目的是提供一种以牛皮为主要原料在制作胶原蛋白前对牛皮进行精细处理的制备胶原蛋白的牛皮处理方法。本发明的步骤是:牛真皮组织解冻:取冻存的牛真皮组织放入烧杯中,加入四倍量的超纯水浸泡,直到牛真皮解冻成松散的组织颗粒,用玻璃棒搅拌均匀,成糊状;将牛真皮组织颗粒用组织捣碎机绞成均匀的无明显牛皮颗粒的悬浮液;把成糊状的组织颗粒转移到组织捣碎机的玻璃杯中,加入10倍体积的超纯水,按组织捣碎机的操作规程匀浆3次,至完全悬浮,将组织匀浆转入塑料桶;加冰醋酸至组织悬浮液塑料桶调制溶液浓度0.5毫克/毫升。本发明工艺将牛皮进行处理后获得的浆液用于进行胶原蛋白的提取,能够明显增加胶原蛋白的提纯率和纯度。 | ||
搜索关键词: | 制备 胶原 蛋白 牛皮 处理 方法 | ||
【主权项】:
一种制备胶原蛋白的牛皮处理方法,其特征在于:其步骤是:牛真皮组织解冻:取冻存的牛真皮组织放入烧杯中,加入四倍量的超纯水浸泡,直到牛真皮解冻成松散的组织颗粒,用玻璃棒搅拌均匀,成糊状;将牛真皮组织颗粒用组织捣碎机绞成均匀的无明显牛皮颗粒的悬浮液;把成糊状的组织颗粒转移到组织捣碎机的玻璃杯中,加入10倍体积的超纯水,按组织捣碎机的操作规程匀浆3次,至完全悬浮,将组织匀浆转入容器桶内;加冰醋酸至组织悬浮液容器桶内调制溶液浓度0.5毫克/毫升。
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