[发明专利]使用源自Idiomarina loihiensis的苯丙氨酸解氨酶从肉桂酸衍生物生产光学活性苯丙氨酸化合物的方法

摘要

本发明涉及使用源自Idiomarina loihiensis的苯丙氨酸解氨酶从肉桂酸衍生物生产光学活性苯丙氨酸化合物的方法。本发明涉及制备对映异构体富集的苯丙氨酸化合物的工艺，所述工艺通过在存在立体选择性苯丙氨酸解氨酶时用相应的肉桂酸与氨基供体反应来实现，所述苯丙氨酸解氨酶与SEQ ID NO.4(来自Idiomarina loihiensis的PAL的氨基酸序列)具有至少50％的序列同一性。

主权项

1.制备对映异构体富集的苯丙氨酸化合物的工艺，所述工艺通过用相应的肉桂酸在存在立体选择性苯丙氨酸解氨酶时与氨基供体反应来实现，其中所述立体选择性苯丙氨酸解氨酶具有SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.4、SEQ ID NO.6或SEQ ID NO.8所示的氨基酸序列，其中所述苯丙氨酸化合物是式(1)的化合物或其盐，或者是式(2)的化合物或其盐，其中Z代表芳基上的一个或多个取代基，其选自氢、羟基、具有1‑10个碳原子的任选地被取代的环状或非环状脂肪基、具有1‑10个碳原子的任选地被取代的脂肪族杂环基、任选地被取代的芳基或杂芳基、具有1‑10个碳原子的任选地被取代的烷氧基、卤素原子、胺基、硝基、羧酸、羧酸酯、羧酸酰胺、腈或三氟甲基，且其中Y代表羟基、具有1‑10个碳原子的取代的或非取代的烷氧基、取代的或非取代的芳氧基、或胺残基，且其中X代表离去基团。