[发明专利]一种以草莓汁为主配剂的营养奶及其制备方法在审
| 申请号： | 201510538098.0 | 申请日： | 2015-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN105104540A | 公开（公告）日： | 2015-12-02 |
| 发明（设计）人： | 曾纪根 | 申请（专利权）人： | 曾纪根 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156 |
| 代理公司： | 惠州市超越知识产权代理事务所(普通合伙) 44349 | 代理人： | 卢浩 |
| 地址： | 516800 广东省惠*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于食品工业领域，具体涉及一种以草莓汁为主配剂的营养奶。所述草莓汁营养奶由如下重量份的组分组成：草莓汁60~70份，鲜牛奶30~50份，榛子仁3~10份，稳定剂0.05~0.5份，乳化剂0.5~1.5份，蜂蜜0.5~3份，白糖1~6份。本发明实现了果汁、鲜牛奶和坚果仁的结合，营养丰富，口感独特，具有很好的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 草莓 为主 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
以草莓汁为主配剂的营养奶，其特征在于，由如下重量份的组分组成：草莓汁60~70份；鲜牛奶30~50份；榛子仁3~10份；稳定剂0.05~0.5份；乳化剂0.5~1.5份；蜂蜜0.5~3份；白糖1~6份。
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