[发明专利]调味料投放控制方法及投放装置有效

专利信息
申请号: 201510540632.1 申请日: 2015-08-23
公开(公告)号: CN105212800B 公开(公告)日: 2019-03-29
发明(设计)人: 宋大勇 申请(专利权)人: 宋大勇
主分类号: A47J47/01 分类号: A47J47/01
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 641399 四川省资阳市*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了调味料投放的控制方法及投放装置,该方法公开了采用味型数值串来规定味型,结合味重系数控制投放量,采用排序、查找和搜索或味型图选味及分次投料等控制方法。该投放装置包括CPU控制单元、电源、输入装置和至少两个投料单元。CPU控制单元的存储器存储有将某味型数值串各组成段味量值分别转换为各对应调味料投料量的运行程序代码及至少数十个味型数值串;输入装置可输入味重系数、食材重量参数及可输入、修改、保存并可调用的味型数值串;显示器可显示味型数值串或味型组成图,看图辨味选味;多个扇形料仓围合成紧凑的投料单元层,采用多CPU控制单元可进行闪电式并行投料。是厨房、餐馆调制美味、提供美味享受的最佳选择。
搜索关键词: 调味料 投放 控制 方法 装置
【主权项】:
1.一种投放调味料的控制方法,特征是可控制投放至少一个味型的调味料,一个味型的调味料的投料由一个味型数值串规定,该味型数值串由各调味料的组成段段值构成,一个段值与一味调味料的投料量正相关;同一调味料其段值在各味型数值串中具有同一排列顺序号;或是每一味型数值串设置有与之相关联的数码、文字、图片、表格行或者味型组成图,方便识别和操作;对该段值、味型数值串、数码、文字、图片、表格行或者味型组成图烹饪者可进行接收、输入、取用、修改、删除或者保存操作,或还可显示。
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