[发明专利]一种养生食品及其制备方法

摘要

一种养生食品，由下列重量配比的原料制成：干墨鱼肉20－150份，干墨鱼骨40－200份，茺蔚子10－100份，生白芍20－150份。本发明提供上述养生食品的一种制备方法。本发明中，干墨鱼肉、干墨鱼骨、茺蔚子和生白芍组合，使制成的养生食品具有活血调经、清肝明目、补益气血、养颜、美肤等功效，可用于改善月经不调、经闭、痛经，并且口感香醇，经常实用也不会导致上火。本发明的养生食品为颗粒状或粉状物料，可与鸡汤、骨头汤等上汤混合后一起食用，也可加入鸡肉、猪肉、鲜鲍鱼等食材一起炖后食用。

主权项

1.一种养生食品，其特征在于它由下列重量配比的原料制成：干墨鱼肉20－150份，干墨鱼骨40－200份，茺蔚子10－100份，生白芍20－150份；所述的养生食品的制备方法依次包括以下步骤：（1）将干墨鱼肉切碎或粉碎，得到干墨鱼肉颗粒或干墨鱼肉粉，备用；（2）用乙醇溶液提取干墨鱼骨的有效成份，将提取液和干墨鱼骨渣分离，提取液回收乙醇后得到干墨鱼骨清膏，干墨鱼骨渣备用；（3）用乙醇溶液提取生白芍的有效成份，将提取液和生白芍渣分离，提取液回收乙醇后得到生白芍清膏，生白芍渣备用；（4）用水提炼茺蔚子、步骤（2）得到的干墨鱼骨渣、步骤（3）得到的生白芍渣中的有效成分，将提取液和渣分离，提取液浓缩成稠膏后，向稠膏中加入乙醇溶液，使其乙醇含量为50－70%，放置24－48小时，过滤后取滤液，滤液回收乙醇后得到混合清膏；（5）将步骤（2）得到的干墨鱼骨清膏、步骤（3）得到的生白芍清膏、步骤（4）得到的混合清膏进行混合，得到混合物料，然后将混合物料烘干并粉碎，再与步骤（1）备用的干墨鱼肉颗粒或干墨鱼肉粉混合均匀，得到养生食品。