[发明专利]一种酵母生产(S)-氟苯羟丙酸甲酯的方法在审
申请号: | 201510560578.7 | 申请日: | 2015-09-07 |
公开(公告)号: | CN105063112A | 公开(公告)日: | 2015-11-18 |
发明(设计)人: | 刘均洪;刘文;张媛媛 | 申请(专利权)人: | 青岛科技大学 |
主分类号: | C12P7/62 | 分类号: | C12P7/62 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266061 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 一种产朊酵母细胞生物催化制备(S)-3-(4-氟苯基)-3-羟基丙酸甲酯的方法,反应罐中加入磷酸盐缓冲液,用产朊假丝酵母细胞进行生物催化反应,产品收率高,对映体过量率高,解决了现有方法生产的困难。 | ||
搜索关键词: | 一种 酵母 生产 氟苯羟 丙酸 方法 | ||
【主权项】:
一种产朊假丝酵母细胞生物催化制备(S)‑3‑(4‑氟苯基)‑3‑羟基丙酸甲酯的方法,其特征在于反应罐中加入磷酸盐缓冲液,pH为6.0,加入底物4‑氟苯甲酰乙酸甲酯,使底物4‑氟苯甲酰乙酸甲酯添加量为80‑90 g/L,麦芽浸膏22‑26 g,直链的10碳醇聚氧乙烯醚为19‑20g/L,木糖20‑24g/L、麦芽糖36‑40g/L、异丙醇3.5‑4.5%V/V,121℃高压灭菌30分钟;冷却至30‑31℃时,加入湿酵母细胞使浓度为61‑66g/L,通气比为0.15‑0.16V/(V分钟),进行生物催化反应,反应时间为65‑70小时;反应结束后,滤出细胞,用乙酸乙酯萃取反应液,蒸出乙酸乙酯,得到产物(S)‑3‑(4‑氟苯基)‑3‑羟基丙酸甲酯,反应转化率98‑99%,产品收率96‑97%,对映体过量率98.5‑99%。
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