[发明专利]一种藜麦蛋白及其提取方法在审
| 申请号： | 201510562247.7 | 申请日： | 2015-09-01 |
| 公开（公告）号： | CN105175482A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 董轲;龚晨;陈小波;张一声;李婷;于雪;安月玲 | 申请（专利权）人： | 青海清华博众生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/30 | 分类号： | C07K1/30 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 栾波 |
| 地址： | 810000 青海省*** | 国省代码： | 青海;63 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种藜麦蛋白及其提取方法，包括如下步骤：(A)将藜麦清洗干净、浸泡一段时间研磨成粉，加入NaOH溶液搅拌一段时间低温保存24h以上得到藜麦泥；(B)将所述藜麦泥离心处理得到上层液，调节pH至4-5，得到蛋白质沉淀；(C)将所述蛋白质沉淀经过清洗、离心分离、冷冻干燥步骤后，即得藜麦蛋白。本发明实施例得到的藜麦蛋白的提取方法具有方法简单、易于操作，操作条件温和，为后续提取藜麦蛋白的工艺提供了可参考的方法，非常具有参考价值，得到的藜麦蛋白纯度高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋白 及其 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种藜麦蛋白的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：(A)将藜麦清洗干净、浸泡一段时间研磨成粉，加入NaOH溶液搅拌一段时间低温保存24h以上得到藜麦泥；(B)将所述藜麦泥离心处理得到上层液，调节pH至4‑5，得到蛋白质沉淀；(C)将所述蛋白质沉淀经过清洗、离心分离、冷冻干燥步骤后，即得藜麦蛋白。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于青海清华博众生物技术有限公司，未经青海清华博众生物技术有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510562247.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
