[发明专利]一种桑叶茶的制作方法在审
| 申请号： | 201510562911.8 | 申请日： | 2015-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN106472771A | 公开（公告）日： | 2017-03-08 |
| 发明（设计）人： | 胡在进;张媛;胡祖有;胡虹 | 申请（专利权）人： | 胡在进 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 245300 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种桑叶茶的制作方法，该制作方法包括下述顺序的步骤：采摘成熟实生的桑叶进行萎凋、切条后摊放至含水量在65～75％；利用电热式滚筒杀青机分别杀青桑叶，使桑叶蒸发水分达到55％～70％；将桑叶利用方架揉捻机进行揉捻；将揉捻好的桑叶置入滚筒式茶叶烘干机中初烘，采用双锅曲毫机对初烘后的桑叶进行整形，制成桑叶茶。本发明通过适合的温度进行杀青、揉捻，制作出桑叶茶。该产品的开发与应用，将对稳定蚕桑产业和蚕农增收，起到一定的促进作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑叶 制作方法 | ||
【主权项】：
一种桑叶茶的制作方法，其特征在于，该制作方法包括下述顺序的步骤：采摘成熟实生的桑叶进行萎凋、切条后摊放至含水量在65～75％；利用电热式滚筒杀青机分别杀青桑叶，使桑叶蒸发水分达到55％～70％；将桑叶利用方架揉捻机进行揉捻；将揉捻好的桑叶置入滚筒式茶叶烘干机中初烘至含水量为6～7％，再采用双锅曲毫机对初烘后的桑叶进行整形，制成桑叶茶，经过摊凉后再过筛，筛面为颗粒茶，筛底为片、末茶，分开包装。
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