[发明专利]一种利用炒粮粉碎技术生产液态法白酒的方法在审
| 申请号： | 201510564488.5 | 申请日： | 2015-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN105112269A | 公开（公告）日： | 2015-12-02 |
| 发明（设计）人： | 周超进;张海明;乔富强;刘林场;张鸿雁;马洪艳 | 申请（专利权）人： | 北京北农企业管理有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/12 | 分类号： | C12G3/12 |
| 代理公司： | 北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 | 代理人： | 巴晓艳 |
| 地址： | 102206*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于酿酒技术领域，特别涉及一种利用炒粮粉碎技术生产液态法白酒的方法。所述生产液态法白酒的方法应用了炒粮粉碎技术，并将所述炒粮粉碎技术与液态法白酒酿造方法相结合来生产液态法白酒。所述生产液态法白酒的方法包括：选粮、炒粮、粉碎、配料、发酵、蒸馏步骤。本发明目的在于提供一种新的液态法白酒酿造方法，该方法可以避免原料营养成分损失、提高出酒率、丰富产品的风味；而且由于该方法生产的白酒与现有液态法白酒不同，其不添加任何香精、糖精，所获得的产品更加健康，更符合现代人的饮食观念，同时该方法保留了现有液态法白酒生产技术生产周期短、劳动生产率高、辅料用料少的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 粉碎 技术 生产 液态 白酒 方法 | ||
【主权项】：
一种利用炒粮粉碎技术生产液态法白酒的方法，其特征在于，所述生产液态法白酒的方法应用了炒粮粉碎技术，并将所述炒粮粉碎技术与液态法白酒酿造方法相结合来生产液态法白酒。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京北农企业管理有限公司，未经北京北农企业管理有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510564488.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种新生儿用安保褥子装置
- 下一篇：一种治疗失眠多梦的桂花桑葚酒
