[发明专利]一种能降解黄曲霉毒素B1的裂解酶的分离纯化方法

摘要

本发明公开了一种能降解黄曲霉毒素B1的裂解酶的分离纯化方法，属于生物工程领域。本发明方法是通过将解淀粉芽孢杆菌CGMCC NO.9021发酵液进行硫酸铵分级沉淀、DEAE FF阴离子交换层析和Superdux 75凝胶过滤层析等步骤获得的能降解黄曲霉毒素B₁的活性物质，此外本发明还通过质谱鉴定和荧光色谱技术分析该活性蛋白及其降解机理。本发明确定了解淀粉芽孢杆菌CGMCC NO.9021降解黄曲霉毒素B₁的活性蛋白为分子量约27kDa的裂解酶，通过破坏黄曲霉毒素B₁的内酯环结构降低毒性。本发明可以指导优化解淀粉芽孢杆菌CGMCC NO.9021工业化产黄曲霉毒素B₁裂解酶的发酵及纯化工艺，奠定其工业化生产应用的重要基础。

主权项

一种能降解黄曲霉毒素B₁的裂解酶的分离纯化方法，其特征在于，所述方法是从解淀粉芽孢杆菌CGMCC NO.9021的发酵液中，依次利用硫酸铵分级沉淀、DEAE FF阴离子交换层析和Superdux 7510/300GL凝胶过滤层析来分离纯化得到的。