[发明专利]脂肪酸羟基脂肪酸酯的制备方法有效
申请号: | 201510596628.7 | 申请日: | 2015-09-18 |
公开(公告)号: | CN106542995B | 公开(公告)日: | 2021-06-01 |
发明(设计)人: | 马宗会;郑妍 | 申请(专利权)人: | 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 |
主分类号: | C07C67/04 | 分类号: | C07C67/04;C07C69/67 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人: | 高旭轶;彭昶 |
地址: | 上海市浦东新区*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: |
本发明涉及脂肪酸羟基脂肪酸酯的制备方法。通式(1)所示的化合物的制备方法,其特征在于,将通式(2)所示的化合物与通式(3)所示的化合物,在催化剂的存在下进行接触。本发明通过一步法化学合成了脂肪酸羟基脂肪酸酯,提高反应效率,本发明的脂肪酸羟基脂肪酸酯可以直接用于食品和保健品中。R |
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搜索关键词: | 脂肪酸 羟基 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种通式(1)所示的化合物的制备方法,其特征在于,将通式(2)所示的化合物与通式(3)所示的化合物,在催化剂的存在下进行接触,R3COOR1COOR2 (1)通式(1)中,R1表示取代或未取代的直链或支链的碳原子数7~27的烷基,R2表示直链或支链的碳原子数1~6的烷基,R3表示直链或支链的碳原子数5~27的烷基,R4COOR2 (2)通式(2)中,R4表示取代或未取代的直链或支链的碳原子数7~27的烯基, R2与上述相同,R3COOH (3)通式(3)中,R3与上述相同。
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