[发明专利]一种袋装自动排气微波面在审
| 申请号： | 201510597852.8 | 申请日： | 2015-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN105285705A | 公开（公告）日： | 2016-02-03 |
| 发明（设计）人： | 牛梓同;罗荣茂;宋克杰 | 申请（专利权）人： | 河南云鹤食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L27/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 郑州睿信知识产权代理有限公司 41119 | 代理人： | 牛爱周 |
| 地址： | 450102 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开一种袋装自动排气微波面。该微波面包括面块、酱料和具有排蒸汽密封部的包装袋，所述面块的表面含水率为70～80％，内部含水率为40～50％；面块和酱料密封包装在所述包装袋内，用于直接进行微波加热。本发明提供的袋装自动排气微波面，通过控制面块的表面含水量和内部含水量，可以实现将密封包装的微波面，直接放入微波炉进行加热，加热完成后拌合均匀即食；从而解决现有技术中，冷冻面需要打开包装，加水，才能微波加热食用的问题。本发明提供的袋装自动排气微波面，在保证面条韧性和口感的基础上，改变了传统方便食品的食用方法，食用过程更加人性化，实现了微波面无需加水直接加热即食，提升了消费者的食用体验。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 袋装 自动 排气 微波 | ||
【主权项】：
一种袋装自动排气微波面，其特征在于，包括面块、酱料和具有排蒸汽密封部的包装袋，所述面块的表面含水率为70～80％，内部含水率为40～50％；面块和酱料密封包装在所述包装袋内，用于直接进行微波加热。
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